wtorek, 20 maja 2014

Jagody :)

Oczywiście, te najsmaczniejsze rosną w lesie :) ale są też osmiany do przydomowych ogródków i właśnie w taką zaopatrzyłam się wczoraj, jednakże nikt nie uświadomił mnie, że kupując krzew jagody trzeba kupić przynajmniej dwa! Tak więc w najbliższym czasie muszę zaopatrzyć się w jeszcze jeden :) ale to dobrze, im więcej tych pysznch i zdrowych owoców tym lepiej :)



Owoce dojrzewają nierównomierenie, należy je zbierać często, w miarę dojrzewania - pierwsze pojawiają się już w połowie maja - ponieważ nie zbierane same opadają. Doskonałe do deserów i przetworów. Można je mrozić. Zawierają vit C, A, żelazo, miedź, jod. Dzięki zawartym antocyjanom mają właściwości antyseptyczne, polecane są osobom mającym problemy z chorobami układu krążenia, przy miażdżycy naczyń krwionośnych. Mają dobry wpływ na elastyczność naczyń włosowatych i na ostrość widzenia. Należy sadzić przynajmniej dwa krzewy, najlepiej dwóch różnych odmian.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz